素食有时虽然用料很简单,但用点心思改造就可能会非常诱人了。这个红薯芝麻球就是用最普通但很有营养的红薯,外面沾上点白芝麻,摇身一变,很吸引眼球和食欲吧,嘻嘻。中午便当里放两个,还可以留着下午做茶点,相当不错!
做法超级简单,一句话就说清了。
红薯洗净去皮,上锅蒸熟,用斡面杖捣烂成泥,搓成团,外面沾上熟的白芝麻就好啦!
如果你身边有各种各样的模子,还可以用红薯泥做出各种花式,用来招待小朋友,会很受欢迎的哟!
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