在这道汤中,香菇、木耳、生姜齐“上阵”,不仅可以降血压、降血脂、降胆固醇、防止动脉硬化,还能增强免疫力、防寒保暖、抵御感冒。
香菇木耳生姜汤的制作材料:
主料:香菇(鲜)50克,木耳(干)30克,姜10克
调料:盐2克
制作:
1. 将香菇洗净切片;
2. 木耳发透洗净;
3. 生姜洗净切碎;
4. 将三物与盐同放入砂锅里,加适量清水煎熬;
5. 煎至汤汁剩一杯的量即可。
小帖士-健康提示:
本品具有降血糖之功效,可用于治疗糖尿病。
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